Sekolah Seniman Pangan · School of Food Artisans

Beranda  ›  Program & Layanan  ›  Layanan

Dari ide hingga ke rak toko, bersama Anda

Pendampingan personal bagi usaha, koperasi, dan merek yang mengolah pangan lokal — dari resep pertama hingga pembeli pertama.

Layanan kami

Lima layanan, satu tujuan: produk yang laku di pasar

01

Pengembangan Produk

Dari konsep hingga produk jadi, kami mengolah bahan pangan dan ide lokal menjadi produk pangan inovatif yang siap pasar melalui riset, formulasi, pengujian, dan penyempurnaan.

02

Penyesuaian Produk dengan Pasar

Kami mengevaluasi dan menyempurnakan produk agar sesuai dengan kebutuhan pasar — meningkatkan rasa, kualitas, harga, fungsi, dan daya tarik bagi konsumen agar produk lebih mudah diterima.

03

Kemasan & Label

Kemasan dan label yang menarik, informatif, dan selaras dengan merek — dengan memperhatikan fungsi, regulasi, dan daya tarik di rak toko.

04

Pengembangan Merek

Identitas merek yang autentik melalui storytelling, arahan visual, positioning, dan strategi komunikasi yang terhubung dengan audiens.

05

Pengembangan Pasar

Memperluas jangkauan melalui riset pasar, strategi distribusi, kemitraan, kampanye promosi, dan segmen pelanggan baru.

Proses kami

Cara kita bekerja sama

01

Temukan

Kunjungan lapangan, pemetaan bahan baku & pasar bersama tim Anda.

02

Kembangkan

Formulasi dan pembuatan prototipe di Food Lab Kitchen kami.

03

Uji

Panel sensori, uji konsumen, dan pemeriksaan umur simpan.

04

Luncurkan

Branding, kemasan, dan akses pasar pertama.

Sorotan kasus

Flores Flavours: 21 produk dari mete, kelapa & rosela

Pengembangan produk, penyempurnaan, dan branding bagi produsen komunitas di Flores, Nusa Tenggara Timur.

Garlic Cashew

Salted Caramel Cashew

Cashew Butter

Spiced Rosella Jam

Coconut Chips Turmeric

Blue Pea Vanilla Syrup

Sambal Nanas

+14 lainnya

Tanya jawab

Perlu Anda ketahui

Usaha komunitas, koperasi, UMKM, LSM, program CSR, dan mitra pemerintah yang bekerja dengan pangan lokal.

Punya ide produk?

Ceritakan bahan pangan, komunitas, dan pasar Anda — kami akan mengusulkan bentuk pendampingan yang tepat.